Coltello Gourmet, Manico Radica Rossa, cm.22 - MASERIN

Materiale lama
Acciaio W 1.4116, Acciaio Damasco Rose

Durezza
HRC 57

Finitura lama
Satinata

Lunghezza lama
100 mm – 3,937 in

Spessore lama
2.8 mm – 0.110 in

Lunghezza Totale
220 mm – 8,661 in

Tipo di chiusura
Liner-lock

MANICO
Bocote, Bosso, Ebano, Olivo, Radica di acero stabilizzato, Radica di acero stabilizzato blu, Radica di acero stabilizzato nero, Radica di acero stabilizzato rosso, Radica di acero stabilizzato verde, Fat Carbon nero, Fat Carbon verde

Fodero
Pelle, Si

Peso
90 gr – 3,1746 oz

Tipo coltello
Chiudibile. Il Gourmet è un chiudibile da bistecca, leggero ed elegante, dal design ricercato, semplice e funzionale.
Assemblato con materiali di pregio (acciaio, essenze e radica colorata) ha un peso ridotto e può essere “portato” comodamente nella tasca della giacca per fare bella mostra di se al ristorante.
Studiato per il taglio delle carni è un “compagno fedele” che sostituisce i coltelli normalmente logori e poco affilati dei ristoranti.