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Il est doté d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec finition satinée 8Cr13MoV, d'un manche en matériau grivory et d'une gaine en fibre de nylon.Les couteaux sont considérés comme des outils d'affûtage et de coupe, leur vente et leur possession sont donc absolument libres (Art.4 Loi 110/1975 et ART.45 du 6 mai 1940 n. 635).