Cuchillo para carne con mango de olivo - MASERIN

Material de la hoja
Acero 4116N

Dureza
HRC 58

Longitud de la hoja
120 mm

Longitud total
218 mm

>Material MANGO
Bocote, Olivo, Pao santos, Wenge

Peso
70 gr. Juego de cuchillos para carne esquilada.

Los cuchillos esquiladores de la línea Stakni tienen un "full tang", un sistema de extensión hoja/MANGO (mediante remaches) que permite fijar los mangos en diversos materiales.

>Los cuchillos así ensamblados son más robustos y las hojas disfrutan de un anclaje más seguro al MANGO.

El peso reducido hace que la serie Stakni 4 (con hojas con forma de inspiración americana) sea particularmente fácil de Asa tanto en la cocina como en la mesa.